乌代炒肉片做法?
方法 步骤1、将乌笋放入水中浸泡12小时，中间注意换几次水。2、将泡好的乌笋切成段。3、将瘦肉切片，用料酒
2023-05-30
(相关资料图)
方法/步骤
1、将乌笋放入水中浸泡12小时，中间注意换几次水。
2、将泡好的乌笋切成段。
3、将瘦肉切片，用料酒、生姜、胡椒粉和盐腌制2小时。
4、锅中热油，然后倒入肉片，翻炒。
5、炒至肉片八成熟，盛出备用。
6、另起油锅，然后倒入乌笋，翻炒。
7、炒至乌笋断生后，放入辣椒和蒜瓣，盐，翻炒一会。
8、然后放入肉片，翻炒一会。然后加入适量温水。
9、水份收干后倒入适量的蚝油提鲜，炒匀，即可出锅。
关键词：
“非物质文化遗产进校园活动”展演活动在凤翔学校顺利开展
信阳市市文广旅局举办非物质文化遗产申报放权赋能培训会召开
淮南市第五批市级非物质文化遗产代表性项目公布
”陕西省非物质文化遗产研究基地“在榆林成立
定了！在郑州举办的2022中国非遗年会延期举办
喜讯！甘肃省古籍保护中心“古籍修复技艺”被列为省级非遗
从“非遗进校园”到“非遗在校园”！广东发布20个优秀案例